Lebensmittellogistik komplexer denn je
Was unternehmen Lebensmittelproduzenten, um trotz steigender Energie- und Kapitalkosten für volle Regale zu sorgen? Was erschwert die Lebensmittellogistik? Diese und weiteren Fragen haben Lebensmittelproduzenten sowie über 150 Studierende und Forschende von sieben Hochschulen in einem Online-Workshop erörtert.