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Lebensmittellogistik komplexer denn je
Was unternehmen Lebensmittelproduzenten, um trotz steigender Energie- und Kapitalkosten für volle Regale zu sorgen? Was erschwert die Lebensmittellogistik? Diese und weiteren Fragen haben Lebensmittelproduzenten sowie über 150 Studierende und Forschende von sieben Hochschulen in einem Online-Workshop erörtert.